Nous sommes à Kairouan (Tunisie), la première ville islamisée d’Afrique du Nord, où vit un riche commerçant, Muhammad Al-Fihri, issu d’une famille réputée de la Mecque. Il a deux filles, Fatima et Maryam. Alors qu’il a perdu sa femme, en 820, il émigre avec ses filles et son gendre, suite Lire la suite…
Fille de Pasteur, Édith nait en 1865 en Angleterre. Après des études pour être institutrice, elle prend un poste de gouvernante en Belgique. Au bout de cinq ans, elle décide d’interrompre son emploi pour s’occuper de son père malade pendant plus d’un an. Elle choisit alors en 1896 de reprendre Lire la suite…
C’est en 1868, que nait à Saint Mandé, Louise Eugénie Alexandrine Marie David. Sa mère attendait un garçon qu’elle n’aura que plus tard, mais qui mourra prématurément. Est-ce ce manque d’amour qui pousse la jeune fille à chercher toujours plus loin… A 5 ans, elle fuit déjà seule au bois Lire la suite…
Fille du baron de Breteuil, elle reçoit, chance pour l’époque, une éducation aussi complète que ses frères : langues anciennes, anglais, allemand, mathématiques et arts. Elle épouse le marquis du Châtelet qui la laisse, nouvelle chance, libre pendant qu’il se concentre sur sa carrière militaire. Pendant que son mari participe à Lire la suite…
Nous allons remonter au XIIIᵉ siècle avant JC, dans la noblesse de Babylone. Une femme y est alors une parfumeuse renommée. Elle fait donc des parfums pour l’usage privé, mais aussi pour les rituels religieux et encore pour servir de médecine. Son travail est décrit dans une tablette cunéiforme, nommée Lire la suite…
Archidamia est une femme issue d’une riche famille spartiate qui se marie avec un roi, Eudamidas Iᵉʳ. Ils ont deux enfants ensemble, un garçon qui succèdera à son père sous le nom d’Archidomas IV, et une fille, Agesistrata, qui épousera le fils de son frère, qui règne à son tour, Lire la suite…
Alors que l’histoire de l’Homme est parsemée d’hommes, peu de femmes atteignent la renommée. Oui, je sais, il y a Marie Curie, Jeanne d’Arc, Simone Veil, Simone de Beauvoir, Camille Claudel et Olympe de Gouge. On pourrait citer encore Louise Michel, Jane Goodall, Cléopâtre, Victoria ou Sissi, George Sand pour Lire la suite…
L’histoire Dès l’antiquité, la question la plus importante dans l’alimentation est la conservation des mets. C’est ainsi que les fruits confits font leur apparition pour préserver les fruits frais tout au long des saisons et des voyages. À l’époque, le procédé est une cuisson lente dans son propre jus additionné Lire la suite…
L’histoire Depuis le néolithique, soit 6000 ans avant Jésus-Christ, les premiers laits fermentés apparaissent en Asie centrale, par accident, comme c’est souvent le cas pour les grandes découvertes… Du lait dans des peaux de bêtes, laissé au soleil, tourne sous l’action des bactéries environnementales. La bonne nouvelle, c’est que sous Lire la suite…
L’histoire Point d’histoire pour cette recette nord américaine que je ne retrouve que peu et dont l’origine n’est relaté nulle part. 🤔 Alors let’s go pour une nouvelle création. Je m’inspirerai d’une histoire vraie et mettrai en italique la partie imaginée. Il était une fois Édouard Xavier Marcel Boulestin, né en Lire la suite…